Деревянная электрическая балконная коптильня
В комплект коптильни входят:
- коптильня вместимостью 90 литров, плоская крыша на петлях,
- пропитка древесины снаружи,
- Дымогенератор 1.36л.
- 2 перекладины для развешивания копченостей
- 5 "S" крючков
- 5 рыболовных крючков
- 4 резиновых колеса
- Нагреватель мощностью 1000 Вт с терморегулятором PID
- щепа для СТАРТ 4 литра бук, ольха
- легче
- книга "Копчение мяса и рыбы"
Внешние размеры:
- высота с крышей и колесами ок. 70 см
- глубина ок. 35 см
- ширина ок. 65 см
- толщина доски 20мм
Внутренний размер:
- глубина ок. 30 см
- ширина ок. 60 см
- высота от пола в коптильне ок. 60 см
Полностью автоматическая коптильня. Постоянная заданная температура контролируется нагревателем мощностью 1000 Вт, управляемым ПИД-регулятором. Это решение обеспечивает наилучшую стабилизацию температуры в курильщике. Кроме того, мы использовали двойной дефлектор, благодаря которому мы сохраняем низкое энергопотребление.
Доска толщиной 20 мм обеспечивает изоляцию от низкой температуры воздуха во дворе.
В коптильне мы используем лучший из имеющихся на рынке безотказный дымогенератор. Благодаря использованию соответствующей древесной щепы мы получаем копчености идеального вкуса и цвета.
Вес коптильни не превышает 30 кг. Это облегчает его возможную транспортировку. Благодаря небольшому размеру он помещается в багажник легкового автомобиля.
Дополнительное оборудование для коптильни:
- генератор дыма большего размера
- щепки
- утепление стен коптильни
- сушилка
- возможность дополнительного расширения коптильни по запросу.
Сообщения не найдены