Модульная коптильня с металлической крышей
Модульная коптильня с металлической крышей - еще один вариант культовой коптильни с дверью в сторону.
Модульная конструкция позволяет легко перемещать и расширять коптильню. Боковая дверца и съемная крыша облегчают доступ к копченостям.
Сложная коптильня занимает мало места и построена таким образом, что даже у новичка не должно возникнуть проблем со сборкой.
Идеально подходит для горячего и холодного копчения.
В каждую модульную коптильню в подарок добавляем книгу по копчению и 2 травяные приправы.
Спецификация коптильни:
В комплект коптильни входят :
- топка - металлическая, закрытая, с возможностью регулирования температуры при горении дров,
- коптильня деревянная - из скандинавской ели средней толщиной 2 см; в зависимости от размера, до 30 кг мяса,
- дымоход (труба) - подача дыма из топки в камеру,
- козырек - съемный, плоский, металлический, крашеный
- стальные ножки - на которых ставится камера, что позволяет крепить трубу,
- колено - позволяющее установить дымоход в коптильной камере,
- дефлектор - благодаря которому дым в камере равномерно рассеивается,
- термометр - для контроля температуры копчения,
- крючки (6 шт.) - из нержавеющей стали,
- перекладины для подвешивания готовых продуктов.
Страна производителя:
Польша
Сообщения не найдены